حلي الكاسترد بالبسكويت

السبت, أكتوبر 3, 2020 - 17
شيف المنصة

إشراف : نفين فاروق

إعداد وترتيب صفحة شيف المنصة

المكوّنات:

 عجينة البسكويت:
 1 علبة بسكويت ماريا
 1 ملعقةًكبيرة شوكولا باودر
 3 ملاعق كبار شيكولاتة نوتيلا
 1 ملعقة كبيرة قطر سميك
 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
 

مكونات الكاسترد:
 2 ليتر حليب سائل (ما يعادل 8 أكواب)
 كاسترد
 2 ملعقةًكبيرة بودرة الكاكاو
 

للتزين:
 1 -  ملعقةًكبيرة بودرة كاكاو
  شيكولاتة Lindt مبشورة أو (أي نوع)

الخطوات

في محضرة الطعام نضع البسكويت ويفرم ثم يضاف له الشيكولاته البودرة والسكر البودرة والشيكولاتة النوتيلاوملعقة القطر ونستمر في الخلط حتي تصبح عجينة واحدة متجانسة ومتماسكة

1 -  من وصفة حلي الكاسترد بالبسكويت
نقوم بتقسيم هذه العجينة الي قطع متساوية ونفردها في الاكواب

 2 - من وصفة حلي الكاسترد بالبسكويت

3 - في قدر نضع الحليب ونقوم بتحضير الكاسترد حسب الإرشادات الموجودة علي العلبة

4 - بعد نضوج الكاسترد نقوم بتوزيعه في الأكواب فوق طبقة البسكويت الأولي مع ملاحظة (عدم ملء الكوب)

5 - بما تبقي من الكاسترد نضيف عليه ملعقة من بودرة الشيكولاته وتحركها جيداً بدون وضعها علي النار ثم نقوم بتوزيعها في جميع الأكواب فوق الكاسترد بالتساوي
يترك ليبرد جيداً ثم يزين وصحة وهنا

6  - من وصفة حلي الكاسترد بالبسكويت