فوائد شرب الشاي بالقرفة صباحا

كثيرا منا يتناول شاي بالقرفة ويستمتع بطعمها الرائع لكن القليل منا يعرف فوائد هذا المزيج الطيب اليكم احبائي فوائد شلي بالقرفة.

فما هي ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ : 

1-ﻳﺨﻔﺾ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ : ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ ﻭﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﻘﻲ ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﺍﻭ ﺍﻟﺴﻜﺘﺎﺕ ﺍﻟﺪﻣﺎﻏﻴﺔ، ﻭﻳﻜﻮﻥ ﺫﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺷﺮﺏ ﻣﺎ ﻳﻌﺎﺩﻝ ﻛﻮﺑﺎً ﻣﻨﻪ ﻳﻮﻣﻴﺎً .
2-ﻳﻘﺘﻞ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﻭﺍﻟﻔﻴﺮﻭﺳﺎﺕ : ﻋﻨﺪ ﺷﺮﺑﻪ ﺑﺸﻜﻞٍ ﻣﻨﺘﻈﻢ ﻓﺈﻧّﻪ ﻳﺤﺎﺭﺏ ﺍﻟﻔﻴﺮﻭﺳﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺼﻴﺐ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺑﺎﻹﻧﻔﻠﻮﻧﺰﺍ ﻭﺍﻟﺒﺮﺩ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻪ ﻳﻤﻨﻊ ﻧﻤﻮ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺒﺐ ﻋﺪﻭﻯ ﺍﻟﻤﺴﺎﻟﻚ ﺍﻟﺒﻮﻟﻴﺔ ﻭﺍﻷﺷﺮﻳﻜﻴﺔ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻧﻴﺔ .
3-ﻳﺤﺎﺭﺏ ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ ﻭﻋﺴﺮ ﺍﻟﻬﻀﻢ : ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻠﻞ ﺍﻧﺘﻔﺎﺥ ﺍﻟﺒﻄﻦ، ﻭﻳﺨﻔﻒ ﺍﻟﻐﺎﺯﺍﺕ ﻭﺍﻹﻣﺴﺎﻙ؛ ﻻﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ، ﺣﻴﺚ ﻳﺤﻄﻢ ﺷﺎﻱ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ ﻻﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻣﻨﻪ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﺤﺴّﻦ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ، ﻭﻳﻤﻨﻊ ﺇﺻﺎﺑﺘﻪ ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎﻥ 
4-ﻳﻤﻨﻊ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﻤﺰﻣﻦ : ﻫﻨﺎﻙ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮﺽ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻷﻣﺮﺍﺽ ﺧﻄﻴﺮﺓ، ﻣﺜﻞ : ﻣﺮﺽ ﻛﺮﻭﻥ، ﻭﺍﻟﺸﻠﻞ، ﻭﺍﻟﺮﻋﺎﺵ، ﻭﺍﻟﺰﻫﺎﻳﻤﺮ، ﻭﺍﻟﺴﻤﻨﺔ، ﻭﺍﻟﻌﻘﻢ، ﻓﻬﻮ ﻳﺤﺎﺭﺏ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﺰﻣﻨﺔ، ﻭﻳﺤﻤﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ؛ ﻻﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ .
5-ﻳﻀﺒﻂ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ : ﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﺑﺄﻥّ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺳﺘﺔ ﻏﺮﺍﻣﺎﺕ ﻳﻮﻣﻴﺎً ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ، ﻳﺆﺩّﻱ ﺇﻟﻰ ﺗﺨﻔﻴﺾ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻣﻦ 18 ﺇﻟﻰ %29 ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ، ﻟﺬﻟﻚ ﻳﻨﺼﺢ ﻣﺮﺿﻰ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ ﺑﺈﺩﺭﺍﺝ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻓﻲ ﻧﻈﺎﻣﻬﻢ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ .
6-ﻳﺤﺴﻦ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ : ﺣﻴﺚ ﻳﺪﻓﺊ ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﻭﻳﺰﻳﺪ ﺗﺪﻓﻖ ﺍﻟﺪﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﺤﺴﻦ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﺑﺸﻜﻞٍ ﻃﺒﻴﻌﻲ .
7-ﻳﺨﻔﻒ ﺍﻟﻮﺯﻥ : ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﻄﺮﻕ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻓﺎﺋﺪﺓً ﻓﻲ ﺧﺴﺎﺭﺓ ﺍﻟﻮﺯﻥ؛ ﻻﺣﺘﻮﺍﺋﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ، ﺣﻴﺚ ﺗﻌﺰﺯ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻷﻳﺾ، ﻭﺗﺒﻘﻲ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻳﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞٍ ﺻﺤﻴﺢٍ ﻭﻣﺴﺘﻤﺮ .
8-ﻳﺤﻔﺰ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭﺍﻟﻴﻘﻈﺔ : ﺗﺤﺴﻦ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻋﻤﻠﻴﺘﻲ ﺍﻹﺩﺭﺍﻙ ﻭﺍﻟﻴﻘﻈﺔ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﻨﺸﻂ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ، ﻭﺗﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﻌﻘﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻻﺳﺘﺮﺧﺎﺀ .
9-ﻳﻌﺰﺯ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻔﻢ ﻭﺍﻟﺼﺤﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ : ﻳﺤﺎﻓﻆ ﺷﺮﺏ ﺷﺎﻱ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻤﺤﻠﻰ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺔ ﺍﻟﻔﻢ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺮﺍﺛﻴﻢ، ﻭﻳﺤﻤﻲ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺴﻮﺱ، ﻭﻳﻤﻨﻊ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻠﺜﺔ، ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺗﻄﻬﻴﺮ ﺍﻟﻔﻢ، ﻭﺗﻌﻄﻴﺮﻩ، ﻧﻈﺮﺍً ﻻﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕٍ ﻟﻠﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ .
10-ﻳﻌﺰّﺯ ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺗﺄﺧﻴﺮ ﻋﻼﻣﺎﺕ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ .
11-ﻳُﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﻘﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺼﻴﺒﻬﺎ، ﻣﻨﻬﺎ : ﺍﻟﻬﺸﺎﺷﺔ، ﻭﺍﻟﻜﺴﻮﺭ .
طريقة ﻋﻤﻞ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ:
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ:
1-ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ .
2-ﻛﻮﺑﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ .
3-ﻋﻮﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ .
ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ:
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﻏﻼﻳﺔٍ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺗﺮﻛﻪ ﺣﺘّﻰ ﻳﺴﺨﻦ .
ﻧﻀﻴﻒ ﻋﻮﺩ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ، ﻭﺍﻟﺸﺎﻱ ﻭﻧﺤﺮﻙ، ﺛﻢّ ﻧﺘﺮﻙ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺃﻭ ﺣﺘّﻰ ﻳﺒﺪﺃ ﺑﺎﻟﻐﻠﻴﺎﻥ .
ﻧﺮﻓﻊ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﻭﻧﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﻛﻮﺏٍ و شربه.