رمضانيات --- تجنبوا أخطاء السحور من أجل سحور صحي لجسد عفي

الجمعة, أبريل 16, 2021 - 14
مواضيع صحية

دكتور عبد اللطيف كاظم

إخصائي التغذية العلاجية والصحية والرياضية والمدرب والمحلل الكروي

السحور من الوجبات المهمة الذي تمد الجسم بالطاقة طيلة فترة الصيام وهناك اختيارات بين الاسوء والافضل من الاغذية. 

ويُساعد انتقاء الخيارات الصحية لوجبات السّحور، والتركيز على تناول السوائل، على التَّأقلم بشكلٍ أفضل مع الصيام، وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة طوال فترة الصيام

فالاغذية الذي تحتوي على الالياف الذي تشعرك بالاشباع كالفواكه والخضروات والحبوب كالشوفان والبروتينات الحيوانيه كالروب او الزبادي او البيض لانه يحسسكم بالاشباع 

وتجنب القهوه والشاي  والمشروبات الغازيه لانها مدرره من خلال الكافيين  وتسبب الجفاف وكذلك الاطعمة  المعلبه  واللحوم الطازجة والمصنعه وجميع انواع المقالي والحلويات 

هذا ويعتبر المحافظة على شُرب السوائل لتجنُّب الجفاف، وخاصةً عند صيام رمضان في المواسم الصيفيّة الحارة، أو في المناطق الحارة بطبيعتها، وذلك يكون بالإكثار من شرب السوائل في الفترة ما بين الإفطار والسحور، 

هذا وتجدر الإشارة إلى ضرورة استبدال المشروبات التي تحتوي على الكافيين بالماء أو بالسوائل التي تحتوي على الفيتامينات مثل عصائر الفواكه الطّبيعية، 

كما يجب التركيز على الأطعمة الغنيّة بالسوائل لزيادة نسبة الماء في الجسم، إذ يمكن تناول السلطة الخضراء التي يمكن تحضيرها من الطّماطم والخيار، كما يُمكن تناول البطيخ على السحور.

 

 أسوأ اختيارات السحور:
برياني - كباب - بيتزا - المقالي -الاكلات الدسمة 
معظم الوجبات السريعة - الأجبان المالحة 

أفضل اختيارات السحور:
بطاطا - رز أبيض - تمر
خبز أسمر - موز - سلاطة فواكه -بطيخ احمر واصفر