صحتكم تهمنا..أغذية لتقوية جهاز مناعة الجسم

الأحد, يونيو 28, 2020 - 05
مواضيع صحية

دكتور عبد اللطيف كاظم

إخصائي التغذية العلاجية والصحية والرياضية والمدرب والمحلل الكروي

 

 بعض اغذية تقوية جهاز المناعة في الجسم

البروتين - معدني الزنك والسلينيوم واهميتهما في انتاج البروتين

الزنك -له دور هام في عمل أكثر من 200 إنزيم. وهو ضروري لإنتاج البروتينات والأحماض النووية (المادة الوراثية للخلايا).

ويشارك في عمل هورمون الإنسولين في استهلاك الكربوهيدرات. الزنك مهم لضبط النمو بوتيرة سليمة، وكذلك لتطور الأعضاء التناسلية، لعمل غدة البروستاتة ولشفاء الجروح والحروق ويوجد في اللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والتي المصدر الافضل الأفضل لهذا المعدن. كما إن خبز القمح الكامل، الحبوب والبقول المجففة هي مصادر جيدة.

والسيلينيوم - معدن موجود في التربة، ويظهر السيلينيوم بشكل طبيعي في الماء وبعض الأطعمة. يلعب دوراً رئيسياً في عملية التمثيل الغذائي . يحمل ما تحمله المواد المضادة للأكسدة من فوائد مثل كونها تحمي الخلايا من التلف،

والسيلينيوم هو المكون الأساسي للإنزيم المضاد للأكسدة. وحمض الفوليك B9 هو فيتامين لإنتاج خلايا الدم الحمراء. هذا الفيتامين ضروري لتمثيل البروتين والدهون بشكل صحيح، وتساعد في صيانة المنطقة الهضمية، الجلد، الشعر، النظام العصبي، العضلات، والأنسجة الأخرى في الجسم.

وفيتامين CوAوEوB6 وD فيتامين اشعة الشمس و الحصول على هذه المغذيات من خلال تناول اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، أو صدر الدجاج والطيور والبيض والاسماك ، أو البقوليات والمكسرات، إلى جانب الفواكه بانواعها والخضروات بشكل عام ...صحة وعافية


Deprecated: Directive 'allow_url_include' is deprecated in Unknown on line 0