المنصة بوست - وكالات
تعد عشبة الإسبوغول (Psyllium) أو كما تعرف أيضًا بالقطونا من الأعشاب الغنية بالألياف الغذائية والتي تستخدم كملين للجهاز الهضمي، كل ما يهمك معرفته حول بذور القاطونا في ما يأتي:
ما هي بذور القاطونا ؟
هي عشبة هندية الموطن مشتقة من بذور نباتات الأوفاتا، وتمتاز بغناها بالألياف الغذائية القابلة للذوبان.
تتوفر بذور القاطونا على شكل مكمل غذائي وتوجد بالعادة على شكل حبيبات أو كبسولات أو مسحوق، ويمكن الحصول عليها أيضًا من ضمن حبوب الإفطار والمخبوزات. فهي تعتبر من الغذاء وليس من الاعشاب.
يمكن لبذور القاطونا أن تساعد في امتصاص الماء لتكون مركبًا لزجًا يسهل الهضم في الأمعاء الدقيقة. مما تساعد على علاج القولون العصبي المزمن .
وتبين من خلال الدراسات أن تناول بذور القاطونة مفيد لأجزاء أخرى كثيرة في الجسم، مثل: القلب، والبنكرياس.
فوائد بذور القاطونا .
1. تحافظ على نسبة السكر في الدم لمرضى السكري.
يجب على مرضى السكري الانتباه إلى نظامهم الغذائي، وذلك من أجل السيطرة على مستويات السكر في الدم.
ويساعد تناول بذور القاطونا في السيطرة على مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات اﻷنسولين.
2. تحسن صحة الجهاز الهضمي.
بما أن بذور القاطونا تعد مادة ملينة فهذا يعني أنها قادرة على امتصاص الماء في أمعائك وبالتالي جعل حركات الأمعاء أسهل بكثير، هذا بدوره يساعد في تعزيز التبرز دون زيادة أنتفاخ البطن.
من الممكن إضافة هذه البذور إلى نظامك الغذائي من أجل المساعدة في تعزيز حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
وبينت دراسة أن تناول بذور القاطونا لمدة أسبوعين ساهم في زيادة حركة الأمعاء، والتخلص من الإمساك المزمن.
3. تخفيف الإمساك ومعالجة الاسهال.
تستخدم بذور كملين للإمساك، حيث تعمل عن طريق زيادة حجم البراز وبالتالي التخفيف من اﻹمساك. كما أنها تعالج الاسهال بسبب قوامها اللزج بعد ننقلها في الماء.
تعمل هذه العشبة في البداية عن طريق الارتباط بالطعام المهضوم جزئيًا الذي يمر من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، ثم تساعد على امتصاص الماء مما يزيد من حجم البراز، ويقلل من مشكلة الإمساك.
أظهرت دراسة أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة في بذور القاطونا. لها تأثير أكبر من الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في نخالة القمح على الصورة النهاية للبراز، وقدرتها على التخلص من مشكلة الإمساك.
4. تخفض مستويات الكولسترول.
عشبة الإسبغول قادرة على الارتباط مع الدهون والأحماض الصفراوية مما يعزز إفرازها من جسمك، وبالتالي يقوم الكبد باستخدام الكوليستيرول لإنتاج المزيد منها مما يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
5. تساعد على إنقاص الوزن.
تساعد الألياف الموجودة في بذور القا طونا. والتي تشكل مركبات لزجة في داخل الأمعاء على التحكم في الشهية، وبالتالي المساعدة على إنقاص الوزن.
أظهرت دراسات أن تناول بذور القاطونا قبل الإفطار والغداء أدى إلى خفض كبير في الجوع، وزيادة الشبع بين الوجبات.
طريقة استخدام بذور القاطونا.
يمكن أن تستعمل مرة او مرتين في اليوم حسب الحالة المرضية.
ملعقة طعام من بذور القاطونا توضع على كوب ماء فاتر وتترك لمدة خمس دقائق وتشرب صباحا قبل أو بعد الفطور بساعة أو مساء قبل او بعد العشاء بساعة . ويجب أن لا تؤخذ مع الطعام أو الدواء وذلك لانها تمنع الامتصاص بسبب قوامها اللزج.
الاثار الجانبية لبذور القاطونا. يجب عدم الإكثار منها لإنها ممكن أن تسبب انسداد الامعاء. وكذلك
عليك مراجعة الطبيب على الفور إذا لاحظت بعض علامات رد الفعل التحسسي لهذه العشبة